Gebruik je werkblad niet als snijvlak. Messneden laten in elk materiaal, dus ook in de hardste coatings, kerven en krassen achter. Snijplanken van hout, kunststof e.d. kunnen hier van dienst zijn. Serviesgoed van porselein of aardewerk heeft aan de onderkant een ongeglazuurde rand.
Plaats hete potten of pannen niet rechtstreeks op het werkblad. Je kan tegenwoordig erg leuke design onderzetters vinden. De werkbladen kan je met de gebruikelijke schoonmaakmiddelen onderhouden.
