Votre assistant en cuisine ? Votre réfrigérateur !

Imaginez : un réfrigérateur doté, sur l’une de ses portes, d’un écran XXL tactile grâce auquel vous pourrez commander vos courses, vérifier vos ingrédients et consulter la météo. Le réfrigérateur se réinvente et n’échappe pas à la connectivité qui s’installe en cuisine.

Votre frigo du futur vous permettra un accès direct à plusieurs services en ligne tels que la météo, les bulletins d’informations et même le calcul de votre itinéraire vers votre prochaine destination tout en prenant en compte les embarras de circulation. Il remplacera également le tableau mémo familial et vous permettra de visionner votre émission de télévision grâce à un système de « mirroring ».

Mais ce n’est pas le plus intéressant ! Grâce à un système de petites caméras intégrées directement dans le réfrigérateur, vous ne serez plus obligés d’ouvrir ce dernier pour savoir s’il vous reste du fromage râpé ou si vous avez mis une bouteille de vin au frais pour l’apéro. En effet, à chaque fermeture de la porte, que vous ajoutiez ou retiriez des ingrédients, les caméras photographient l’intérieur de votre réfrigérateur afin d’être toujours à jour. Vous pourrez par la suite annoter ces photos afin de mettre en évidence des dates de péremption proches par exemple. Sur base du contenu répertorié dans votre réfrigérateur, celui-ci pourra vous proposer une recette ainsi qu’une sélection de vin se combinant avec cette recette. Envie d’une omelette pour le souper ? Vous pourrez consulter via votre smartphone les photos de vos ingrédients depuis votre bureau, le parc, … pour vérifier que vous ne manquez pas d’œufs avant de rentrer à la maison.

Et ça ne s’arrête pas là ! Les constructeurs* de ce genre d’appareils vont encore plus loin en vous donnant la possibilité de faire vos courses en ligne depuis la porte de votre réfrigérateur grâce à une connexion au e-shop de votre grande surface et un système de paiement intégré.

Votre réfrigérateur pourra aussi communiquer avec votre table de cuisson. En mixant le contenu du réfrigérateur et une recette prédéfinie, il enverra l’ensemble des informations à la table de cuisson qui programmera les temps de chauffe en fonction des différents aliments.

Nous pourrons également, dans un futur plus ou moins proche, imaginer que votre réfrigérateur soit encore plus autonome et puisse gérer les stocks alimentaires en vous indiquant quels produits consommer en priorité mais aussi établir une liste de course et passer commande en ligne sur base de vos habitudes alimentaires et vos événements prévus (repas entre amis, …). Une connectivité quasi sans limite et des services vous facilitant la vie, voilà le futur de votre cuisine.

* Samsung a dévoilé début d’année lors du CES de Las Vegas son modèle de réfrigérateur connecté qui sera commercialisé dès cet été aux Etats-Unis.

Envie d’en savoir plus ? Visitez notre stand Batibouw (hall 11 – stand 405) pour découvrir notre cuisine connectée.