Plongez dans l’atmosphère de Noël en réalisant ces cookies en forme de rennes

- Ingrédients -

•  225 gr de beurre pommade
•  150 gr de sucre
•  1 càc d’extrait de vanille
•  1 œuf
•  2 cuillères à café de levure
•  150 gr de farine

Crédit photo: One Little Project

- Préparation -

1. Préchauffez votre four à 180C°
2. Mélangez au robot le beurre avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène et crémeux
3. Incorporez l’extrait de vanille et l’œuf
4. Dans un bol à part, mélangez la farine et la levure
5. Incorporez ensuite le mélange de farine et de levure à la préparation
6. Lorsque le tout forme une pâte bien homogène, étalez sur une surface préalablement farinée et étalez la pâte au rouleau. La pâte doit avoir +/- 1 cm d’épaisseur.
7. Découpez des ronds à l’emporte-pièce (ou avec un verre) dans votre pâte
8. Cuisez vos ronds de pâtes sur du papier sulfurisé durant 10 min. à 180C°
9. Décorez ensuite votre tête de renne avec des stylos alimentaires.

Crédit photo: One Little Project

Conservez vos cookies dans un pot hermétique pour qu’ils gardent leur croquant plus longtemps.

Bon appétit les gourmands !